Copos de avena, una manzana rallada y un toque de canela. Con esto salen unas galletas tiernas, doradas por fuera y con todo el sabor de un bizcocho de manzana, sin azúcar añadido y sin harina de trigo. Son de esas recetas que se preparan en un momento y desaparecen de la bandeja todavía templadas….

El ingrediente misterioso es un simple diente de ajo. Machacado y dejado unas horas en un vaso de agua, se convierte en un agua de ajo que muchos aficionados a las orquídeas usan una vez al mes para ayudar a la planta a recuperarse y volver a sacar una vara llena de flores. La orquídea…

Prosoapele noi sunt moi și pufoase, dar după câteva luni de spălat devin aspre, tari ca o hârtie abrazivă. Le pui balsam la fiecare spălare și, paradoxal, parcă se strică și mai tare. Multe gospodine au renunțat de mult la balsam pentru prosoape și folosesc altceva. Secretul este simplu și ieftin: oțetul alb, turnat singur…

Limpias la mampara de la ducha el sábado y el martes ya vuelve a estar llena de gotas blancas y de un velo opaco. En las zonas con agua dura, que en España son muchas, la cal gana siempre. Y frotar con productos fuertes cada semana cansa a cualquiera. El secreto para que el baño…

Un calabacín, unos copos de avena, un huevo y un poco de queso. Con esto salen unas tortitas doradas por fuera y tiernas por dentro, tan sabrosas y saciantes que en muchas casas ya las prefieren a la carne para la cena. Son baratas, se hacen en un momento y gustan también a los niños….

Calabacín, huevos y parmesano. Sin harina, sin bechamel y sin complicaciones. Este gratinado sale del horno con una costra dorada y crujiente por arriba y un interior tierno, casi como un pastel de verduras. Es una de esas recetas sencillas que, cuando la pruebas, se queda para siempre en el recetario de casa. Es perfecto…

El truco cabe en una cuchara: una cucharada de posos de café secos, repartida sobre la tierra del potus una vez al mes. Es un gesto que muchos amantes de las plantas hacen después del café de la mañana, y que ayuda a que esta trepadora tan agradecida saque hojas nuevas, grandes y brillantes. El…

Le potimarron a un grand avantage sur les autres courges : sa peau se mange. Pas besoin de l’éplucher, il suffit de le laver, de l’épépiner et de le couper en tranches. Avec un peu de crème et de fromage, on obtient un gratin fondant, doré sur le dessus, au goût doux de châtaigne. C’est…

Cette eau, c’est tout simplement de l’eau de coquilles d’œuf : les coquilles de vos œufs du petit-déjeuner, rincées, écrasées et laissées tremper quelques jours dans de l’eau. Un verre de cette eau, une fois par mois, à la place de l’arrosage habituel : c’est l’astuce de grand-mère que beaucoup d’amateurs d’orchidées utilisent pour voir…

Ce qu’on verse, ce sont des pelures d’oignon en infusion : les peaux dorées des oignons que vous épluchez chaque jour, laissées à tremper dans de l’eau tiède. Cette eau ambrée, versée au pied de votre spathiphyllum une fois par mois, est une astuce de jardinier amateur très appréciée pour voir revenir les fleurs blanches….

Vous avez un chat, un chien, ou les deux ? Alors vous connaissez le problème : le canapé en tissu se couvre de poils en quelques jours. La brosse adhésive s’use vite, l’aspirateur laisse des poils accrochés dans les fibres… Il existe pourtant un outil tout simple que vous avez sûrement sous l’évier. Un gant…

Le clafoutis, c’est le dessert de famille par excellence : des fruits, des œufs, du lait, et un four. Cette version d’automne mélange pommes et poires et se passe complètement de farine. Le résultat est un flan fondant, presque crémeux, avec des fruits tendres à chaque cuillère. La préparation prend à peine dix minutes. Le…