Ceea ce pui în ghiveciul begoniei este un lucru pe care îl arunci aproape în fiecare zi: coaja de ou. O singură linguriță de coajă mărunțită fin, amestecată ușor în stratul de la suprafața pământului, este un gest mic pe care mulți îl folosesc pentru ca begonia să țină mai multe flori și frunze sănătoase….

Când flacăra de la aragaz iese neuniformă, pâlpâie sau nu aprinde toate orificiile, cauza este aproape întotdeauna aceeași: arzătoarele sunt înfundate cu resturi arse și grăsime. Soluția nu cere produse speciale. Ai nevoie de o perie de nailon, apă caldă și puțin detergent de vase, iar curățenia se face pe porțiuni, fără să te grăbești….

Două banane coapte și un ou sunt tot ce ai nevoie ca să faci, în mai puțin de 15 minute, clătite fragede la tigaie. Nu pui făină de grâu, nu pui zahăr și nu pornești cuptorul. Fulgii de ovăz mărunțiți țin compoziția, iar bananele coapte aduc dulceața. Este o rețetă potrivită pentru micul dejun sau…

Ceea ce pui la baza anturiului este apa în care ai fiert orezul, lăsată la răcit. O cană de apă tulbure, albicioasă, pe care majoritatea oamenilor o toarnă direct în chiuvetă, poate fi un mic ajutor pentru o plantă care scoate flori roșii lucioase și mai multe frunze noi. Nu costă nimic și o ai…

Esta crema de calabaza y zanahoria es sedosa, no lleva nata y está lista en unos 25 minutos. La cremosidad la da la propia verdura bien cocida y triturada, con un chorrito de aceite de oliva al final. Es un plato de cuchara reconfortante, barato y perfecto para las cenas de otoño. Mucha gente cree…

El secreto es la cáscara de plátano seca y desmenuzada: una cucharada al pie de tu anturio, sobre la tierra, una vez al mes. Muchos aficionados cuentan que la planta se anima y saca nuevas flores rojas con más frecuencia, porque la cáscara aporta potasio, un nutriente que las plantas con flor aprovechan. Si tu…

Si los estantes de tu despensa están pegajosos, lo que mejor funciona es un paño con jabón neutro bien escurrido y, sobre todo, secarlos enseguida. No hace falta empapar nada ni usar productos fuertes: con agua tibia, unas gotas de jabón suave y un paño seco, la capa pegajosa sale sin dañar la madera ni…

Estas crepes de avena con compota de pera son un desayuno rápido, casero y sin azúcar añadido. La dulzura la ponen la pera madura y un plátano, no el azúcar. Se hacen con copos de avena, huevo y leche, se baten en un minuto y se cocinan en la sartén en pocos minutos. Si en…

Ai uitat oala pe foc, ai răspuns la telefon și, când te-ai întors, fundul tigăii era negru și lipit. Se întâmplă în orice bucătărie. Prima reacție este să iei un burete abraziv și să freci cu forță, dar asta strică stratul tigăii și lasă zgârieturi în care mâncarea se prinde și mai tare data viitoare….

Când afară se răcește și se întunecă devreme, ai chef de ceva dulce, cald și care miroase a scorțișoară. Merele coapte sunt exact desertul acesta: simple, ca la bunica, fără aluat și fără zahăr adăugat. Dulceața vine doar din mere, iar nucile dau textură și gust. Nu ai nevoie de mixer, de foi sau de…

Orhideea ta stă frumos pe pervaz, dar de luni de zile nu face nimic nou: nu are flori, nu are frunze noi, iar rădăcinile arată la fel. Mulți oameni se uită la ea și se întreabă ce îi mai lipsește. Secretul din titlu este apa de orez, adică apa laptoasă rămasă după ce speli orezul….

Deschizi frigiderul dimineața și te lovește un miros greu, de mâncare amestecată. Ai scos gunoiul, ai șters rafturile, dar mirosul tot nu pleacă. Se întâmplă în multe case, mai ales când frigiderul e plin și ușa se deschide des. Secretul din titlu este simplu: zațul de cafea uscat, pus într-un bol pe raft peste noapte….