Ein Glasdeckel in der Küche sieht schnell stumpf aus: Weiße Schleier, kleine Kalkflecken und ein grauer Rand erinnern an hartes Wasser, das einfach angetrocknet ist. Oft hilft schon die richtige Reihenfolge. Lassen Sie den Deckel erst abkühlen und reinigen Sie ihn dann lauwarm. So geht es schonend und ohne Kratzer. Warum diese Reihenfolge wichtig ist,…

Rosenkohl und Kartoffeln aus einer Pfanne: Das ist ein Herbstgericht, das ohne Ofen auskommt, wenig kostet und in etwa 30 Minuten auf dem Tisch steht. Die Kartoffeln werden außen knusprig, der Rosenkohl bekommt goldbraune Ränder und einen leicht nussigen Geschmack. Dazu kommt etwas Knoblauch, mehr Würze braucht es nicht. Wer Rosenkohl bisher nur gekocht und…

Der Teelöffel, um den es hier geht, ist mit trockenem Kaffeesatz gefüllt. Ja, genau das Pulver, das nach dem Filterkaffee im Filter zurückbleibt. Wer ihn sparsam und richtig einsetzt, gibt seiner Phalaenopsis-Orchidee einen sanften Nährstoffimpuls, der neue Wurzeln und auf Dauer auch neue Blütentriebe unterstützen kann. Wichtig sind die Menge und der Zustand: nur ein…

Zwei Möhren, ein Ei und eine Tasse Haferflocken: mehr braucht es nicht für diese weichen Kekse. Sie kommen ohne Butter und ohne Zucker aus, denn die Möhren bringen ihre eigene milde Süße mit. Der Teig wird einfach mit dem Löffel auf das Blech gesetzt, es gibt kein Ausrollen und keine Ausstechformen. Die Kekse sind außen…

Ciupercile umplute cu brânză de vaci și mărar sunt o gustare simplă, caldă și aromată, care iese perfect la cuptor. Ciupercile devin fragede, iar umplutura se rumenește ușor deasupra. Nu ai nevoie de ingrediente scumpe, doar de o tavă, un bol și 35 de minute. Se potrivesc ca aperitiv, ca garnitură pentru carne la grătar…

Pune coajă de banană uscată în ghiveciul zamioculcasului și vei avea, în câteva săptămâni, lăstari noi. Elementul din titlu este chiar acesta: pudra din coajă de banană uscată, o linguriță pe doză, amestecată cu stratul de deasupra al pământului. Coaja de banană conține potasiu, puțin fosfor și urme de magneziu, adică exact ce cere o…

Perdeaua de duș ajunge, după câteva luni, să aibă dungi albicioase și un strat lipicios la bază. Sunt urme de săpun, de calcar și de apă murdară care se usucă pe plastic sau pe material. Vestea bună este că perdeaua se poate curăța la mașină, fără să o arunci. Secretul este temperatura mică, un program…

Este bizcocho de pera y huevo es tierno, jugoso y muy fácil de preparar. No lleva mantequilla ni azúcar añadido: la dulzura viene de las peras maduras y de los copos de avena, que le dan cuerpo. Se hace en un bol, sin batidora, y en una hora lo tienes en la mesa. Es perfecto…

Los geranios son de las plantas más agradecidas del balcón, pero a veces se quedan con muchas hojas y pocas flores. Un truco casero muy sencillo que muchas personas usan es el té verde seco: solo una cucharada de hojas ya usadas y secas, repartida sobre la tierra, como un pequeño aporte para el sustrato….

Las tijeras de cocina o de costura son de esas herramientas que se olvidan en un cajón húmedo y, de pronto, aparecen con manchas naranjas en las hojas. Antes de tirarlas, prueba este truco casero: media patata cruda y un poco de sal fina. Es barato, no necesita productos fuertes y funciona muy bien con…

El revuelto de champiñones con huevo es una de esas cenas que salvan cualquier día. Se hace en una sola sartén, tarda unos quince minutos y sale ligero, jugoso y con mucho sabor. Los champiñones aportan un toque casi de bosque, el ajo da el aroma y el huevo lo une todo con una textura…

Chec cu mere răzuite în opt linguri este prăjitura pe care o faci când nu ai chef de cântărit nimic. Nu ai nevoie de cântar, de mixer sau de un raft întreg de ingrediente. Ai nevoie de un bol, o lingură mare, o răzătoare și un cuptor. Merele răzuite fac checul umed și aromat, iar…