Arzătoarele aragazului înfundate? Curăță-le pe porțiuni cu o perie de nailon

Când flacăra de la aragaz iese neuniformă, pâlpâie sau nu aprinde toate orificiile, cauza este aproape întotdeauna aceeași: arzătoarele sunt înfundate cu resturi arse și grăsime. Soluția nu cere produse speciale. Ai nevoie de o perie de nailon, apă caldă și puțin detergent de vase, iar curățenia se face pe porțiuni, fără să te grăbești.

Mai jos găsești metoda completă, cât timp îți ia, cum scoți resturile din orificii fără să le lărgești, ce să eviți și cum previi înfundarea pe viitor. Totul se face cu lucruri pe care le ai deja în bucătărie.

De ce se înfundă arzătoarele

La fiecare fiert care dă în foc, la fiecare stropitură de ulei, o parte din lichid ajunge pe capul arzătorului. Acolo se usucă și se arde, iar resturile se strâng în orificiile mici prin care iese gazul. În timp, flacăra devine neuniformă, galbenă sau mai slabă într-o parte.

Un arzător curat dă o flacără albastră, egală pe tot conturul. Curățenia regulată înseamnă mai puțin gaz consumat și o gătire mai uniformă, iar tigaia nu se mai încălzește inegal.

Ce îți trebuie

o perie de nailon (o perie de dinți veche sau o perie mică de curățat)
un bol cu apă caldă
puțin detergent de vase
un burete moale și o cârpă uscată
o scobitoare sau un ac de cusut, pentru orificiile foarte mici

Cum cureți, pe porțiuni

Oprește gazul și așteaptă să se răcească. Închide robinetul și nu începe până când arzătoarele nu sunt reci la atingere.
Scoate grătarul și capacele arzătoarelor. Dacă se pot ridica, pune-le în bolul cu apă caldă și detergent, 15 minute, ca să se înmoaie resturile.
Ia o porțiune de câte 2-3 cm. Nu freca tot arzătorul deodată. Lucrează pe sectoare mici, în jurul orificiilor.
Freacă cu peria de nailon. Mișcări scurte, dinspre centru spre exterior. Nailonul este moale și nu zgârie metalul.
Desfundă orificiile. Dacă un orificiu rămâne înfundat, trece prin el ușor o scobitoare. Nu folosi un cui, nu lărgi orificiul.
Șterge cu buretele umed. Apoi șterge cu o cârpă uscată, ca să nu rămână apă în canale.
Lasă-le să se usuce complet. Cel puțin 30 de minute, apoi pune-le la loc exact în poziția în care erau.

Cât durează și cât de des

Curățenia completă a patru arzătoare durează aproximativ 20-30 de minute, plus timpul de înmuiere. Dacă gătești zilnic, o curățenie la două sau trei săptămâni este suficientă. Dacă ceva dă în foc, șterge pe loc, dar numai după ce plita se răcește.

Un mic calendar pe care îl poți urma:

După fiecare gătit: o ștergere rapidă cu o cârpă umedă, când plita este rece.
O dată pe săptămână: peria de nailon pe capetele arzătoarelor.
O dată pe lună: înmuiere în apă caldă cu detergent și curățenie completă.

Semne că arzătorul este curat

flacăra este albastră și egală pe tot cercul;
toate orificiile sunt libere și se aprind în aceeași secundă;
nu mai miroase a gaz nears și nu mai apar pete galbene;
aragazul se aprinde din prima încercare.

Dacă flacăra rămâne galbenă sau pâlpâie chiar după curățare, nu te apuca de reparații singur. Aceasta poate fi o problemă de presiune sau de reglaj, iar în acest caz este bine să chemi un tehnician autorizat. Dacă simți miros de gaz, închide robinetul, aerisește camera și sună la numărul de urgență al furnizorului.

Cum recunoști un arzător care are nevoie de curățenie

Nu aștepta să nu mai pornească. Primele semne apar devreme: aprinderea durează mai mult, flacăra are zone mai scurte, iar la un capăt se vede o dungă galbenă sau portocalie. Uneori se aude un pocnet mic la aprindere, semn că gazul nu iese egal prin toate orificiile.

Un alt semn este timpul de fierbere. Dacă apa fierbe mai greu decât de obicei, deși flacăra pare mare, o parte din orificii sunt probabil blocate. O curățenie de 10 minute corectează de obicei problema, fără să cheltuiești nimic.

Fă un test simplu după curățenie: aprinde fiecare arzător și privește conturul. Dacă vezi mici flăcări albastre, la fel de înalte, în jurul întregului cerc, treaba este bine făcută. Dacă lipsește o porțiune, mai treci o dată peria pe acel sector și desfundă orificiul cu scobitoarea.

Greșeli de evitat

Apă pe un arzător încă cald. Metalul fierbinte poate crăpa sau se poate deforma.
Obiecte metalice în orificii. Un cui sau o sârmă lărgesc orificiul, iar flacăra devine neuniformă.
Arzătoare puse ude. Apa rămasă în canale împiedică aprinderea. Lasă-le să se usuce.
Produse puternice pentru cuptor. Pot deteriora stratul de la suprafață. Un detergent de vase este suficient.
Capac pus greșit. Dacă nu stă drept, flacăra iese pe o parte. Verifică poziția înainte de aprindere.

Cum previi înfundarea

Folosește capace sau tigăi cu margini potrivite, ca lichidul să nu dea peste margine. Reglează focul când fierbi: o flacără prea mare face ca apa să dea în foc. Șterge imediat ce s-a răcit plita, nu după o săptămână, când resturile sunt arse.

Dacă ai o plită cu protecție detașabilă, scoate-o o dată pe lună și spală-o separat. Un pic de atenție după fiecare gătit te scutește de curățenia mare, pe care o amâni de obicei până când flacăra începe să facă probleme.

Curățenia grătarelor și a tăvii

Grătarele de fontă sau de oțel se curăță în aceeași apă caldă cu detergent, cu peria de nailon. Pentru grăsimea arsă, lasă-le la înmuiat 30 de minute. Tava de sub arzătoare, dacă există, se spală separat și se usucă înainte de a o pune la loc.

La sfârșit, șterge suprafața plitei cu o cârpă moale, uscată. Evită buretele abraziv de oțel pe sticlă, email sau inox periat, pentru că lasă zgârieturi vizibile.

Întrebări frecvente

Pot folosi bicarbonat de sodiu?

Poți, în cantitate mică, ca pastă pentru grăsimea uscată de pe suprafața plitei. Nu îl pune în orificiile arzătorului, pentru că se poate usca și le poate înfunda. Pentru arzătoare, peria de nailon cu detergent de vase este metoda mai sigură.

De ce flacăra este galbenă?

Poate fi din cauza orificiilor înfundate, a unui capac pus strâmb sau a unui reglaj de aer. După curățare, verifică din nou. Dacă flacăra rămâne galbenă, cheamă un tehnician, pentru că poate fi vorba de reglajul aragazului.

Pot curăța arzătoarele cu ele montate?

Doar dacă nu se pot scoate. Șterge cu o cârpă ușor umedă și cu peria de nailon, fără să torni apă pe plită. Apoi lasă-le să se usuce bine înainte de a aprinde gazul.

Cât de des trebuie să curăț?

Depinde cât gătești. Pentru o familie care gătește zilnic, o curățenie la două-trei săptămâni este suficientă, iar peria de nailon o dată pe săptămână ajută la menținerea orificiilor libere.

Peria de nailon nu strică arzătorul?

Nu, nailonul este moale și nu zgârie metalul. Evită periile cu fire de sârmă, care pot lăsa zgârieturi și pot lărgi orificiile, iar acest lucru schimbă forma flăcării.

Pot folosi un burete de sârmă?

Nu este recomandat pe arzătoare. Firele de oțel zgârie metalul și pot lărgi orificiile mici, iar flacăra devine neuniformă. Peria de nailon este la fel de eficientă pentru resturile arse, dacă le lași întâi la înmuiat, și nu strică nimic.

Ce fac dacă un orificiu nu se desfundă?

Lasă arzătorul la înmuiat încă 30 de minute în apă caldă cu detergent, apoi trece din nou scobitoarea cu mișcări ușoare. Nu forța și nu folosi obiecte groase. Dacă rămâne blocat, un tehnician poate verifica piesa sau o poate înlocui.

Cum curăț un aragaz cu plită electrică sau cu inducție?

Aceasta este o altă metodă: nu are arzătoare cu gaz. Pentru plita electrică, șterge cu o cârpă umedă, după ce se răcește. Pentru inducție, folosește un burete moale și puțin detergent, fără abrazive.

Pe scurt

O perie de nailon, apă caldă și puțin detergent de vase sunt de ajuns pentru arzătoare curate. Lucrează pe porțiuni mici, desfundă orificiile cu o scobitoare și lasă totul să se usuce înainte de a aprinde gazul.